A Associação Comercial de Braga (ACB) ‘abre’ as Solenidades da Semana Santa, em parceria com a autarquia bracarense, com a primeira edição do Pão-de-Ló Gigante. A iniciativa está agendada para o próximo sábado, no largo do Paço, em Braga.
Ao todo, assegura a organização, os apreciadores daquele doce e de Favaitos, são 60 metros de roscas de pão-de-ló, formando o tal Pão-de-Ló Gigante, oferecids por cerca de meia centena de pastelarias da Cidade dos Arcebispos. Já a Adega de Favaio oferece a bebida.
“Trata-se de uma ação colectiva de promoção do melhor da gastronomia bracarense, num período do ano em que Braga recebe muitos turistas e visitantes, atraídos por um ambiente de grande fervor religioso e cultural proporcionado pela Semana Santa de Braga”, refere Domingos Macedo Barbosa, presidente da ACB.
Já António Barroso, do Gabinete de Apoio à Presidência do município, afirma “estarem reunidos todos os ingredientes para passar uma excelente tarde, sendo este mais um ponto para reforçar a atractividade e notoriedade da cidade”.
A ACB e a autarquia esperam 2 mil pessoas no evento.
