O presidente da Câmara de Amares, Manuel Moreira, considera “fundamental” fazer um levantamento exaustivo sobre a produção de laranja do concelho, nomeadamente para conhecer os produtores e a extensão da área plantada.
“Eu, enquanto presidente da Câmara, não sei dizer quantas toneladas de laranja temos”, assumiu o autarca, na sessão de abertura das Jornadas Técnicas dos Citrinos, que decorreu esta sexta-feira no Auditório Conde Ferreira, em Amares.
Segundo Manuel Moreira, “é difícil vender” a laranja, “um produto que nunca foi muito trabalhado mas que tem uma qualidade enorme”, pelo que “é muito importante” promover estudos e debates sobre este tema.
“Temos um longo caminho pela frente”», frisou.
Na sessão, foi ainda apresentado um estudo da Universidade do Minho sobre a caracterização físico-química da laranja de Amares, que concluiu que esta espécie se distingue por ter mais vitamina C, mais acidez e ser mais leve do que a “”laranja comercial”.
As Jornadas Técnicas dos Citrinos, integradas na Feira Franca, que decorre até domingo, foram organizadas em parceria com a Direcção Regional de Agricultura e Pescas do Norte (DRAPN) e com a ATAHCA.
NOVA ASSOCIAÇÃO DE PRODUTORES
No final das Jornadas, foi dada a conhecer a nova associação de produtores amarenses, a AmarCitrus, cujo um dos principais objectivos é valorizar a laranja de Amares, começando precisamente pelo levantamento dos produtores e dos pomares existentes.
Ricardo Reis Costa (CP 10478)
