Um barman de 43 anos cujo percurso passou pelo Bistro 100 Maneiras, de Ljubomir Stanisic, foi encontrado morto no centro do Porto. A PJ investiga.
Esta sexta-feira, por volta das 20h00, foi emitido um alerta no Porto. Um homem de 43 anos havia sido encontrado já sem vida por uma amiga no local em que trabalhava. O cadáver apresenta sinais de grande violência.
Trata-se de Henrique Winkel Veiga, um comerciante muito conhecido na zona de Cedofeita, no Porto, que geria uma loja de roupa com artigos em segunda mão. O negócio estava na rua do Torrinha, onde também residia, assim como dá conta o Jornal de Notícias.
Em 2009, Henrique Winkel Veiga terá sido convidado para ocupar o lugar de barman no Bistro 100 Maneiras, do chef Ljibomir Stanisic . Mudou-se do Algarve para Lisboa para assumir a posição, tendo depois passado a chefe de bar, projeto que abandonou em Setembro de 2010.
O barman, que já havia trabalhado como modelo, foi encontrado morto no interior do estabelecimento em que trabalhava, no centro do Porto. As lesões profundas na zona da cabeça (e não só) fizeram com que a PSP, que esteve no local, passasse o caso para a PJ.
Recentemente, Henrique Winkel Veiga terá sido alvo de violentas agressões na via pública, conforme divulga o mesmo jornal, apontando um ajuste de contas como a origem da morte. Barman desde os 14 anos, nasceu no Porto, filho de mãe portuguesa e pai holandês.
Aos 17 anos, mudou-se para Lisboa, onde tirou o curso de Qualidade Alimentar na Escola Superior de Biotecnologia da Universidade Católica, em Oeiras. Depois, regresso ao Porto, antes de partir para a Índia e para o Nepal, onde ensinou inglês a crianças em voluntariado e onde também se dedicou à agricultura biológica.
Chegou a ir para Nova Iorque estudar e, vários cocktails de autor e bares depois, associou-se à marca Bulldog Gin, tendo estado presente em eventos como a festa de lançamento, que aconteceu no Olivier Avenida, e no Rock in Rio, onde esteve no bar VIP como mixologista.
