A Bogalha realiza nova edição do evento ‘Caldo à Moda Antiga’ em comemoração do Dia da Família, no próximo sábado, das 16 às horas. Este é o terceiro ano consecutivo em que a iniciativa se realiza.
Durante a festa, que se realiza na Rua Álvaro Dória 33, em Braga, as famílias podem participar num conjunto de jogos tradicionais, assistir à explicação sobre o processo de confecção dos caldos – em potes de ferro e fogueiras a lenha – e, posteriormente, degustá-los, juntamente com outros petiscos e bebidas variadas. Não falta música e animação.
“É uma alegria poder repetir um evento que foi um sucesso em termos de adesão e convívio, e ainda poder perpetuar uma tradição como esta, divulgando-a às novas gerações”, refere Adolfo Fernandes, director da instituição.
O evento, organizado pela Bogalha em parceria com a Associação Popular de Sabariz, de Vila Verde, é aberto à comunidade.