O secretário de Estado das Autarquia Locais, Carlos Miguel, inaugura esta tarde em Montalegre a 25.ª Feira do Fumeiro e do Presunto. Considerada a ‘rainha do fumeiro’, a feira prolonga-se até ao próximo domingo, tendocomo local todos os sabores rurais do Barroso o pavilhão multiusos montalegrense. As ‘bodas de prata’ do certame prometem colocar o povo na rua em busca dos cheiros de uma gastronomia única, só possível de ser saboreada na capital do Barroso.
Esta é uma festa dos sabores, contra a barbaridade daqueles que afirmam que há problemas de saúde no consumo do fumeiro e enchidos”, refere o presidente da Câmara de Montalegre, Orlando Alves.
O autarca frisa também que a feira “é fundamentalmente uma montra do mundo rural onde se desenvolve uma actividade comercial de grande sucesso”. Uma montra, ressalva, “que tem por trás cerca de 200 indústrias familiares caseiras e que geram a sustentabilidade do território”. A “originalidade na forma como os animais são criados”, frisou o edil, “é uma marca que queremos manter e perpetuar”.
Orlando Alves destaca ainda a importância estrutural de um evento que consegue movimentar, em quatro dias, cerca de três milhões de euros e, com isto, “ganhar a batalha da fixação das pessoas à terra e assim se consolidar um país harmonioso e coeso”.
RTP e bailaricos
Com o programa ‘Aqui Portugal’ da RTP a marcar presença no dia 23, o resto da feira promete animação q.b.. Os ‘Amigos de Sobreposta’, ‘Ús sai de gatas’, ‘Rapazões de Venda Nova’, IPUM, ‘Sons do Rio’ e ‘Luís Pedreira ao Vivo e Fumado’ prometem festa e bailarico, pois claro. O local de encontro é o pavilhão gimnodesportivo montalegrense.
FG (CP 1200)
