Rafaela Rosário, professora da Escola Superior de Enfermagem da Universidade do Minho, acaba de ser premiada em Gotemburgo, na Suécia, pelo trabalho desenvolvido no âmbito da obesidade infantil. O galardão foi atribuído na conferência da Associação Europeia para o Estudo da Obesidade (EASO), que distingue anualmente investigadores de excelência na área com menos de 35 anos.
“É uma honra ver o meu trabalho reconhecido e valorizado pela principal associação europeia no âmbito da obesidade. A prevenção da obesidade adquire relevância quando se assiste a um aumento considerável do excesso de peso e da obesidade infantil em Portugal e no mundo”, realça a galardoada, que é membro do Centro de Investigação em Enfermagem da UMinho.
De acordo com a Reitoria, a distinção deve-se ao estudo ‘Prevenir a Obesidade Tornando-se Saudável’, cujo objetivo foi avaliar o impacto de um programa de intervenção nos hábitos e comportamentos de crianças do primeiro ciclo do ensino básico. O programa desenvolveu-se seguindo duas lógicas: a capacitação dos docentes no âmbito dos estilos de vida saudáveis, através de uma formação acreditada pelo Ministério da Educação, e a sua intervenção em crianças de forma segura e prolongada.
Os resultados mostraram que, após um ano, as crianças do grupo de intervenção, quando comparadas com as restantes, exibiram uma menor proporção de excesso de peso, aumentaram significativamente o consumo de fruta e produtos hortícolas, reduziram a ingestão de alimentos de baixo valor nutricional e elevada densidade energética, aumentaram o consumo de fruta como sobremesa ao almoço e jantar, além de aumentaram a qualidade alimentar, principalmente ao nível da adequação do consumo de produtos hortícolas e na moderação de sódio.
Rafaela Rosário, bracarense de 34 anos, é professora da Escola Superior de Enfermagem da UMinho desde 2006. Em 2012, concluiu o doutoramento em Estudos da Criança – Especialidade em Saúde Infantil na UMinho, com a tese ‘Excesso de peso e obesidade em crianças: implementação e avaliação de um programa de intervenção na escola’. Já publicou diversos artigos em revistas científicas nacionais e internacionais, tendo colaborado com meia centena de investigadores. A maioria das suas publicações relaciona-se com a saúde pública, promoção da saúde, crianças, obesidade e alimentação.
A EASO distingue todos os anos jovens investigadores, com menos de 35 anos, que tenham desenvolvido investigação de excelência nas áreas da obesidade infantil, da ciência básica, da investigação clínica e da saúde pública.
Luís Moreira (CP 8078)
